ଚାଉଳ ମିଲର ଗୁଣବତ୍ତା କିପରି ଉନ୍ନତ ହେବ |

TheBଯଦି ଗୁଣାତ୍ମକ ଚାଉଳ ମିଳିବ |

(1) ଧାନର ଗୁଣ ଭଲ ଏବଂ |

(୨) ଚାଉଳକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ମିଲ୍ କରାଯାଏ |

ଚାଉଳ ମିଲର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ, ନିମ୍ନଲିଖିତ କାରଣଗୁଡ଼ିକୁ ବିଚାର କରାଯିବା ଉଚିତ: 

୧।ଧାନ:

ସଠିକ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା ପଦାର୍ଥରେ ମିଲ୍ (MC)

14% MC ର ଆର୍ଦ୍ରତା ମିଲ୍ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ଅଟେ | ଯଦି MC ବହୁତ କମ୍ ଥାଏ, ଉଚ୍ଚ ଶସ୍ୟ ଭାଙ୍ଗିବା ଦ୍ low ାରା କମ୍ ଚାଉଳ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ହୁଏ | ଭଙ୍ଗା ଶସ୍ୟରେ ମୁଣ୍ଡ ଚାଉଳର ବଜାର ମୂଲ୍ୟ ମାତ୍ର ଅଧା | ଆର୍ଦ୍ରତା ପରିମାଣ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆର୍ଦ୍ରତା ମିଟର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଭିଜୁଆଲ୍ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ ଯଥେଷ୍ଟ ସଠିକ୍ ନୁହେଁ |

ଧୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଧାନକୁ ସଫା କରନ୍ତୁ |.

ଅପରିଷ୍କାର ବିନା ଧାନର ବ୍ୟବହାର ଏକ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଉଚ୍ଚମାନର ଶେଷ ଉତ୍ପାଦ ନିଶ୍ଚିତ କରିବ |

ମିଲ୍ କରିବା ପୂର୍ବରୁ କିସମ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |.

ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଧାନରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ମିଲ୍ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ମିଲ୍ ସେଟିଙ୍ଗ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ | କିସମ ମିଶ୍ରଣ ସାଧାରଣତ mill ମିଲ୍ ଚାଉଳର ନିମ୍ନ ଗୁଣର କାରଣ ହେବ |

୨।ଟେକ୍ନୋଲୋଜି |:

ହସ୍କିଂ ପାଇଁ ରବର ରୋଲ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ରବର ରୋଲ୍ ହସ୍କର୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଗୁଣ ଉତ୍ପାଦନ କରେ | ଏଙ୍ଗଲେବର୍ଗ-ପ୍ରକାର କିମ୍ବା “ଇସ୍ପାତ” ହଲର୍ସ ବ୍ୟବସାୟିକ ଚାଉଳ ମିଲିଂ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆଉ ଗ୍ରହଣୀୟ ନୁହେଁ, କାରଣ ଏହା କମ୍ ମିଲ୍ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଏବଂ ଅଧିକ ଶସ୍ୟ ଭାଙ୍ଗିଯାଏ |

ଏକ ଧାନ ବିଛିନ୍ନକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ଧଳା ହେବା ପୂର୍ବରୁ ବାଦାମୀ ଚାଉଳରୁ ସମସ୍ତ ଧାନକୁ ଅଲଗା କରନ୍ତୁ | ହଳଦିଆ ପରେ ଧାନ ଅଲଗା ହେବା ଦ୍ୱାରା ଉନ୍ନତ ମାନର ମିଲ୍ ଚାଉଳ ଆସିବ ଏବଂ ଚାଉଳ ମିଲ୍ ଉପରେ ସାମଗ୍ରିକ ପୋଷାକ ଏବଂ ଛିଦ୍ର କମିଯିବ |

ଦୁଇ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଧଳା କରିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ |
ଧଳା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅତିକମରେ ଦୁଇଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ରହିବା (ଏବଂ ଏକ ପୃଥକ ପଲିସର) ଶସ୍ୟର ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ହ୍ରାସ କରିବ ଏବଂ ଅପରେଟରଙ୍କୁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପରେ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ମେସିନ୍ ସେଟିଂ ସେଟ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବ | ଏହା ଅଧିକ ମିଲ୍ ଏବଂ ହେଡ୍ ଚାଉଳ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ନିଶ୍ଚିତ କରିବ |

ମିଲ୍ ହୋଇଥିବା ଚାଉଳକୁ ଗ୍ରେଡ୍ କରନ୍ତୁ |
ପଲିସ୍ ହୋଇଥିବା ଚାଉଳରୁ ଛୋଟ ଦଲାଲ୍ ଏବଂ ଚିପ୍ସ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍କ୍ରିନ୍ ସିଫ୍ଟର୍ ଲଗାନ୍ତୁ | ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଛୋଟ ଦଲାଲ (କିମ୍ବା ବ୍ରୁଭର ଚାଉଳ) ସହିତ ଚାଉଳର ବଜାର ମୂଲ୍ୟ କମ୍ ଅଟେ | ଚାଉଳ ମଇଦା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଛୋଟ ଦଲାଲଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |

3ପରିଚାଳନା

ନିୟମିତ ଭାବରେ ଅତିରିକ୍ତ ଅଂଶଗୁଡିକ ଉପରେ ନଜର ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ବଦଳାନ୍ତୁ |
ରବର ରୋଲଗୁଡିକ ବଦଳାଇବା କିମ୍ବା ବଦଳାଇବା, ପଥର ବଦଳାଇବା, ଏବଂ ଚିର ପରଦାକୁ ନିୟମିତ ବଦଳାଇବା ଦ୍ୱାରା ମିଲ୍ ହୋଇଥିବା ଚାଉଳର ଗୁଣ ସବୁବେଳେ ଉଚ୍ଚ ରହିବ |

କିପରି ଉତ୍ପାଦନ କରିବେ |e GoodQualityRବରଫ

ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ମିଲଡ୍ ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଧାନ ଭଲ, ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଭଲ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ହେବା ଉଚିତ ଏବଂ ଅପରେଟରରେ ଉପଯୁକ୍ତ କ skills ଶଳ ରହିବା ଉଚିତ୍ |

1.ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଧାନ |

ଧାନର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ଗୁଣ ଭଲ ଏବଂ ଧାନ ସଠିକ୍ ଆର୍ଦ୍ରତା (14%) ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଶୁଦ୍ଧତା ରହିବା ଉଚିତ୍ |

2.ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ଯନ୍ତ୍ରପାତି |

ଖରାପ ମିଲ୍ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ସହିତ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ମିଲ୍ ଚାଉଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ, ଯଦିଓ ଧାନର ଗୁଣ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଏବଂ ଅପରେଟର ଦକ୍ଷ |

ମିଲ୍କୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସେବା ଏବଂ ପରିଚାଳନା କରିବା ସମାନ ଭାବରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଚାଉଳ ମିଲ୍ ସବୁବେଳେ ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ଭଲ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବା ଉଚିତ୍ |

3ଅପରେଟରଙ୍କ ଦକ୍ଷତା |

ମିଲ୍ ଜଣେ ଦକ୍ଷ ଅପରେଟର ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହେବା ଉଚିତ୍ | ଏକ ଅପରେଟର ଯିଏ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଭଲଭ୍, ହାତୁଡ଼ି ନଳୀ, ଏବଂ ପରଦାରେ ସଜାଡୁଛି, ଆବଶ୍ୟକ କ skills ଶଳ ନାହିଁ | ଅନୁପଯୁକ୍ତ ମିଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟର କାହାଣୀଗୁଡିକ ଚାଉଳ ହସ୍କ ନିଷ୍କାସନରେ ଧାନ, ବିଛିନ୍ନକାରୀରେ ଚାଉଳ ହଳ, କଞ୍ଚା ଦଲାଲ, ଅତ୍ୟଧିକ କଞ୍ଚା ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଏବଂ ଅଳ୍ପ ମିଲ୍ ଚାଉଳ | ଚାଉଳ କାରଖାନାର ପରିଚାଳନା ଏବଂ ଚାଉଳ ମିଲର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣରେ ଅପରେଟରମାନଙ୍କର ତାଲିମ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ଯଦି ଏଥିରୁ କ requirements ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ ନହୁଏ, ତେବେ ମିଲ୍ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଖରାପ ଗୁଣାତ୍ମକ ଚାଉଳ ହେବ | ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁପ, ଏକ ଅତ୍ୟାଧୁନିକ ମିଲ୍ ବ୍ୟବହାର ହେଉ କିମ୍ବା ମିଲର ଅଭିଜ୍ଞ ହୋଇଥିଲେ ମଧ୍ୟ ଖରାପ ଗୁଣାତ୍ମକ ଧାନ ମିଲ୍ କରିବା ସର୍ବଦା ଖରାପ ଗୁଣାତ୍ମକ ମିଲ୍ ଚାଉଳ ସୃଷ୍ଟି କରିବ |

ସେହିଭଳି, ଜଣେ ଭଲ କୁଶଳୀ ଅପରେଟରଙ୍କ ଦ୍ good ାରା ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ଧାନ ବ୍ୟବହାର ଯଦି ମିଲ୍ ନିୟମିତ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ନକରନ୍ତି ତେବେ ଖରାପ ଗୁଣାତ୍ମକ ଚାଉଳ ହୋଇପାରେ | ଚାଉଳ ମିଲିଂରେ ହୋଇଥିବା କ୍ଷତି ଯାହାକୁ ଖରାପ ଧାନର ଗୁଣ, ମେସିନ୍ ସୀମିତତା, କିମ୍ବା ଅପରେଟର ନିର୍ଦ୍ଦୋଷ ବୋଲି କୁହାଯାଇପାରେ, ସମ୍ଭାବ୍ୟତାର 3 ରୁ 10% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |