ଖଜୁରୀ ତେଲ ଦବାଇବା ରେଖା |
ବର୍ଣ୍ଣନା
ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ, ଆଫ୍ରିକା, ଦକ୍ଷିଣ ପ୍ରଶାନ୍ତ ଏବଂ ଦକ୍ଷିଣ ଆମେରିକାର କିଛି ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଖଜୁରୀ ବ grow ିଥାଏ |ଏହା ଆଫ୍ରିକାରେ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୋଇଥିଲା, 19th ନବିଂଶ ଶତାବ୍ଦୀର ପ୍ରାରମ୍ଭରେ ଦକ୍ଷିଣ ପୂର୍ବ ଏସିଆ ସହିତ ପରିଚିତ ହୋଇଥିଲା |ଆଫ୍ରିକାର ବନ୍ୟ ତଥା ଅଧା ବଣୁଆ ଖଜୁରୀ ଗଛକୁ ଡୁରା କୁହାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରଜନନ ଦ୍ ten ାରା ଉଚ୍ଚ ତେଲର ଅମଳ ଏବଂ ପତଳା ଶେଲ ସହିତ ଟେନେରା ନାମକ ଏକ ପ୍ରକାର ବିକଶିତ ହୁଏ |ଗତ ଶତାବ୍ଦୀର s ୦ ଦଶକରୁ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ବ୍ୟବସାୟିକ ଖଜୁରୀ ଟେନେରା |ଖଜୁରୀ ଫଳ ବର୍ଷସାରା ଅମଳ କରାଯାଇପାରେ |
ଫଳ କାର୍ଯ୍ୟାଳୟରେ ଖଜୁରୀ ତେଲ ଏବଂ ଫାଇବର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣଲ ମୁଖ୍ୟତ High ଉଚ୍ଚ ମୂଲ୍ୟବାନ କର୍ଣ୍ଣଲ ତେଲ, ଆମିଲମ୍, ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦାନ ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ |ଖଜୁରୀ ତେଲ ମୁଖ୍ୟତ cooking ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ଏବଂ ପଦ୍ମ କର୍ଣ୍ଣଲ ତେଲ ମୁଖ୍ୟତ c ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ |
ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
ଖଜୁରୀ ତେଲରେ ଖଜୁରୀ ତେଲ ରହିଥାଏ, ଡାଲିରେ ଅଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଏବଂ ରିଚ୍ ଲିପେଜ୍ ଥାଏ |ସାଧାରଣତ we ଆମେ ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରେସ୍ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରୁ ଏବଂ ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବହୁତ ପରିପକ୍ୱ |ଦବାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ସତେଜ ଫଳ ଗୁଣ୍ଡକୁ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର୍ ଏବଂ ଥ୍ରେଶରକୁ ନିଆଯିବ |FFB ଓଜନ କରିବା ପରେ, ଏହା ରେମ୍ପ ଲୋଡିଂ କରି FFB କନଭେୟର ଲୋଡ୍ ହୁଏ, ତା’ପରେ FFB କୁ ଭର୍ଟିକାଲ୍ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରକୁ ପଠାଯିବ |ଲିପେଜ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ନହେବା ପାଇଁ FFB କୁ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜରରେ ନିର୍ଗତ କରାଯିବ, FFB କୁ ଅନେକ ଥର ଗରମ କରାଯିବ ଏବଂ ଷ୍ଟେରିଲାଇଜ୍ କରାଯିବ |ନିରୂପଣ କରିବା ପରେ, FFB ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଗୁଣ୍ଡ ଫିଡର ଦ୍ୱାରା ଗୁଣ୍ଡ କନଭେୟର ବଣ୍ଟନ କରାଯାଏ ଏବଂ ଖଜୁରୀ ଫଳ ଏବଂ ଗୁଣ୍ଡକୁ ପୃଥକ କରୁଥିବା ଥ୍ରେସର ମେସିନରେ ପ୍ରବେଶ କରେ |ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡ ଲୋଡିଂ ପ୍ଲାଟଫର୍ମକୁ ପଠାଯାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କାରଖାନା ପରିସରକୁ ପଠାଯାଏ, ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡକୁ ସାର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ ଏବଂ ପୁନରାବୃତ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |ଖଜୁରୀ ଫଳ ଯାହା ଷ୍ଟେରିଲାଇଜର ଏବଂ ଥ୍ରେସର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାସ କରିଛି ତାହା ହଜମକାରୀଙ୍କ ନିକଟକୁ ପଠାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ତା’ପରେ ଡାଲିରୁ ଅଶୋଧିତ ଖଜୁରୀ ତେଲ (CPO) ପାଇବା ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍କ୍ରୁ ପ୍ରେସକୁ ଯିବା ଉଚିତ |କିନ୍ତୁ ଚାପିତ ଖଜୁରୀ ତେଲରେ ପ୍ରଚୁର ଜଳ ଏବଂ ଅପରିଷ୍କାରତା ରହିଥାଏ ଯାହାକି ବାଲି ଟ୍ରାପ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସ୍ପଷ୍ଟ ହେବା ଏବଂ କମ୍ପନ ସ୍କ୍ରିନ ଦ୍ୱାରା ଚିକିତ୍ସା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ପରେ ସିପିଓକୁ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଷ୍ଟେସନ ଚିକିତ୍ସା ବିଭାଗକୁ ପଠାଯିବ |ଓଦା ଫାଇବର କେକ୍ ଯାହା ସ୍କ୍ରୁ ପ୍ରେସ୍ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, ବାଦାମକୁ ଅଲଗା କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଜଳିଯିବା ପାଇଁ ବଏଲର ଘରକୁ ପଠାଯିବ |
ଓଦା ଫାଇବର କେକ୍ରେ ଓଦା ଫାଇବର ଏବଂ ଓଦା ବାଦାମ ରହିଥାଏ, ଫାଇବରରେ ପ୍ରାୟ 6-7% ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବି ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପାଣି ରହିଥାଏ |ଆମେ ବାଦାମ ଦବାଇବା ପୂର୍ବରୁ, ବାଦାମ ଏବଂ ଫାଇବରକୁ ଅଲଗା କରିବା ଉଚିତ |ପ୍ରଥମତ ,, ଓଦା ଫାଇବର ଏବଂ ଓଦା ବାଦାମ ଫାଟିଯିବା ପାଇଁ କେକ୍ ବ୍ରେକର୍ କନଭେୟର ଭିତରକୁ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ଅଧିକାଂଶ ଫାଇବରକୁ ନିମୋନେଟିକ୍ ଫାଇବର ଡିପେରିକର୍ପର ସିଷ୍ଟମ ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ କରାଯିବା ଉଚିତ |ବାଦାମ, ଛୋଟ ଫାଇବର ଏବଂ ବଡ ଅପରିଷ୍କାରତା ପଲିସିଂ ଡ୍ରମ୍ ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ପୃଥକ ହେବ |ପୃଥକ ବାଦାମକୁ ନିମୋନିଆ ବାଦାମ ପରିବହନ ପ୍ରଣାଳୀ ମାଧ୍ୟମରେ ବାଦାମ ହପରକୁ ପଠାଇବା ଉଚିତ, ଏବଂ ତା’ପରେ ବାଦାମକୁ ଫାଟିବା ପାଇଁ ରିପଲ ମିଲକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଉଚିତ, ଫାଟିଯିବା ପରେ ଅଧିକାଂଶ ଶେଲ ଏବଂ କର୍ଣ୍ଣଲକୁ ଫାଟିଯାଇଥିବା ମିଶ୍ରଣ ପୃଥକ ପ୍ରଣାଳୀ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ମିଶ୍ରଣ ଦ୍ୱାରା ପୃଥକ କରାଯିବ | କର୍ଣ୍ଣଲ ଏବଂ ଶେଲର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ମାଟି ସ୍ନାନକୁ ପୃଥକ କରିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ପ୍ରବେଶ କର |ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରେ, ଆମେ ଶୁଦ୍ଧ କର୍ଣ୍ଣଲ ପାଇପାରିବା (କର୍ଣ୍ଣଲରେ ଥିବା ଶେଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ <6%), ଯାହା ଶୁଖିବା ପାଇଁ କର୍ଣ୍ଣଲ ସିଲୋକୁ ପଠାଯିବା ଉଚିତ |ଶୁଖିଲା ଆର୍ଦ୍ରତା 7% ପରେ, କର୍ଣ୍ଣଲ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ କର୍ଣ୍ଣଲ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିନ୍ କୁ ପଠାଯିବ |ସାଧାରଣତ the ଶୁଖିଲା କର୍ଣ୍ଣଲର କ୍ଷମତା ଅନୁପାତ 4% |ତେଣୁ ଏହାକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣରେ ସଂଗ୍ରହ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଖଜୁରୀ କର୍ଣ୍ଣଲ ତେଲ କାରଖାନାକୁ ପଠାଯିବା ଉଚିତ;ପୃଥକ ଶେଲ୍ ପାଇଁ, ଏହାକୁ ସ୍ପେୟାର୍ ବଏଲର ଇନ୍ଧନ ଭାବରେ ଅସ୍ଥାୟୀ ବିନ୍ ସେଲ୍କୁ ପଠାଇବା ଉଚିତ |
ସ୍କ୍ରିନ ଏବଂ ବାଲି ଟ୍ରାପ ଟ୍ୟାଙ୍କ ପରେ ଖଜୁରୀ ତେଲକୁ ଅଶୋଧିତ ତ oil ଳ ଟ୍ୟାଙ୍କ ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ ପଠାଇବା ଉଚିତ, ତା’ପରେ ଶୁଦ୍ଧ ତେଲକୁ ପୃଥକ କରିବା ପାଇଁ କ୍ରମାଗତ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଟ୍ୟାଙ୍କକୁ ପମ୍ପ କରାଯିବା ଉଚିତ ଯାହା ଶୁଦ୍ଧ ତେଲ ଟ୍ୟାଙ୍କକୁ ପଠାଯିବ ଏବଂ ସ୍ଲେଜ ତେଲକୁ ସ୍ଲେଜ ଟ୍ୟାଙ୍କକୁ ପଠାଯିବ | ଅଲଗା ହେବା ପାଇଁ ସ୍ଲେଜ୍ ତେଲକୁ ସେଣ୍ଟ୍ରିଫୁଗକୁ ପମ୍ପ କରାଯିବା ପରେ, ଅଲଗା ତେଲ ପୁଣି ଥରେ ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପ୍ରବେଶ କରେ |ଶୁଦ୍ଧ ତେଲ ଟାଙ୍କିରେ ଥିବା ଶୁଦ୍ଧ ତେଲକୁ ତେଲ ବିଶୋଧନକାରୀକୁ ପଠାଇବା ଉଚିତ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଭାକ୍ୟୁମ ଡ୍ରାୟରକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବା ଉଚିତ, ଶେଷରେ ଶୁଖିଲା ତେଲକୁ ସଂଗ୍ରହ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ପମ୍ପ କରାଯିବା ଉଚିତ |
ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପାରାମିଟରଗୁଡିକ |
ସାମର୍ଥ୍ୟ | | 1 TPH | ତେଲ ଉତ୍ତୋଳନ ହାର | 20 ~ 22% | |
FFB ରେ ତେଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | ≥24% | FFB ରେ କର୍ଣ୍ଣଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 4% |
FFB ରେ ଶେଲ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | ≥6 ~ 7% | FFB ରେ ଫାଇବର ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 12 ~ 15% |
FFB ରେ ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 23% | FFB ରେ କେକ୍ ଅନୁପାତ ଦବାନ୍ତୁ | | 24% |
ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡରେ ତେଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 5% | ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡରେ ଆର୍ଦ୍ରତା | | 63% |
ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡରେ କଠିନ ପର୍ଯ୍ୟାୟ | | 32% | ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ରେ ତେଲ ସାମଗ୍ରୀ | | 6% |
ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ରେ ଜଳର ପରିମାଣ | | 40% | ପ୍ରେସ୍ କେକ୍ ରେ କଠିନ ପର୍ଯ୍ୟାୟ | | 54% |
ବାଦାମରେ ତେଲ ପରିମାଣ | | 0.08% | ଓଦା ମିଟର ଭାରୀ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ ତେଲର ପରିମାଣ | | 1% |
ମିଟର କଠିନରେ ତେଲ ସାମଗ୍ରୀ | | 3.5% | ଅନ୍ତିମ ପ୍ରବାହରେ ତେଲର ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 0.6% |
ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡରେ ଫଳ | | 0.05% | କ୍ଷତିର ସମୁଦାୟ | | 1.5% |
ନିଷ୍କାସନ ଦକ୍ଷତା | | 93% | କର୍ଣ୍ଣଲ ପୁନରୁଦ୍ଧାର ଦକ୍ଷତା | | 93% |
ଖାଲି ଗୁଣ୍ଡରେ କର୍ଣ୍ଣଲ | | 0.05% | ସାଇକ୍ଲୋନ ଫାଇବରରେ କର୍ଣ୍ଣଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 0.15% |
LTDS ରେ କର୍ଣ୍ଣଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 0.15% | ଶୁଖିଲା ସେଲରେ କର୍ଣ୍ଣଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 2% |
ଓଦା ଶେଲରେ କର୍ଣ୍ଣଲ ବିଷୟବସ୍ତୁ | | 2.5% |